I tedeschi hanno fama di essere bruschi, e la fama è meritata all'incirca a metà. La metà meritata è un artefatto di traduzione.
Il tedesco addolcisce con piccole particelle invece che con parole in più. L'italiano imbottisce una richiesta con intere proposizioni. Il tedesco lascia cadere una sola sillaba atona in mezzo alla frase e considera il lavoro finito. Quelle sillabe non sopravvivono alla traduzione, e così una frase tedesca perfettamente educata arriva in italiano spogliata delle sue maniere.
Poi ci sono le parole che semplicemente suonano peggio all'orecchio di chi impara che a quello di un madrelingua. Ecco entrambe le direzioni.
Sembra sgarbato, non lo è
doch: la parola che contraddice una frase negativa, e non è aggressiva. Du magst keinen Käse. Doch! significa sì invece, mi piace. Come particella dentro la frase addolcisce invece di irrigidire: Komm doch mit è più caldo di Komm mit.
mal: la parola più utile di questo articolo. Trasforma un imperativo in una richiesta. Komm mal her è vieni un attimo, amichevole e ordinario. Komm her è un'istruzione. Una sillaba porta tutta la differenza e nessun dizionario te lo spiegherà.
Alter: letteralmente il vecchio, in pratica bello, fra. Fra amici sotto i quarant'anni è caldo. Detto a uno sconosciuto è troppo confidenziale, non offensivo.
geil: il dizionario ti dirà che significa eccitato. Nell'uso reale, in quasi tutte le fasce d'età, significa fantastico. Das ist ja geil è entusiasmo. Il senso originario è ancora vivo, quindi non è vocabolario da ufficio, ma trattarlo come osceno ti porterà fuori strada.
Quatsch: sciocchezze, stupidaggini. Del tutto mite, più vicino a ma dai che a qualunque cosa più dura. Ach Quatsch è spesso affettuoso.
Scheiße: molto più debole della traduzione letterale. Sta più o meno dove sta accidenti. Non da colloquio di lavoro, del tutto irrilevante da un collega a cui è caduto qualcosa.
Das geht nicht: non si può fare. Un rifiuto netto senza imbottitura, ed è il modo normale di dirlo. Non è intesa offesa e di solito non ne viene colta nessuna.
Nein.: una risposta completa. Il tedesco non richiede l'apparato di addolcimento che richiede l'italiano, e un semplice nein seguito da una ragione è cortese e non secco.
Sembra innocuo, non lo è
Fräulein: compare nei manuali vecchi e in ogni film girato prima del 1975. È obsoleto e oggi suona paternalistico. Ogni donna adulta è Frau, a prescindere da età e stato civile.
Herr / Frau: più il nome di battesimo, non è una versione più calda della forma di cortesia. È una costruzione con echi di servitù domestica, e cade male. Usa il cognome, oppure passate insieme ai nomi e al du.
behindert: usato per dire scadente, comune nel parlato sciatto, e davvero offensivo. La parola descrive le persone con disabilità. Per una cosa che non ti piace ci sono venti altre parole.
Zigeuner: ancora stampato su certe etichette di salse e nei dizionari vecchi. Oggi si evita. I termini accettati sono Sinti und Roma.
E un'avvertenza generale: la letteratura tedesca e le opere di consultazione della metà del secolo scorso contengono vocabolario razziale ormai inutilizzabile. Se leggi testi vecchi per costruire lessico, ed è un metodo eccellente, non dare per scontato che una parola stampata sia oggi usabile. Nel dubbio, chiedi prima di usarla.
Le due che sono solo imbarazzanti
Mahlzeit: si sente in uffici e mense fra le undici e le due circa. È un saluto, non un invito, e non una domanda su che cosa hai mangiato. La risposta corretta è Mahlzeit.
Du / Sie: la vera trappola non è la scelta sbagliata ma il passaggio senza accordo. Aspetta che il du ti venga offerto, oppure offrilo esplicitamente. Wollen wir uns duzen? è una frase normalissima e risolve la questione in un colpo.
Perché conta più della grammatica
Puoi essere impeccabile e cadere male, e puoi essere grammaticalmente sgangherato e cadere benissimo. Ciò a cui la gente reagisce è il registro.
La buona notizia è che la metà tedesca è un insieme piccolo e chiuso. Impara sei particelle e hai la maggior parte dell'apparato di addolcimento della lingua. È molto meno lavoro del sistema dei casi e cambia molto di più il modo in cui vieni accolto.
È una questione diversa da come funziona il feedback in Germania, dove il silenzio è una lode, e dalle trappole grammaticali che acchiappano tutti. Qui si parla delle parole in sé.
Come si impara un registro
Il registro è l'unica cosa che una lista di vocaboli non può trasportare, perché il registro vive nella situazione.
Salva chi l'ha detto e a chi. Geil = fantastico è mezza informazione. Geil, detto dalla collega trentenne su un risultato di progetto, in open space dice tutto: la parola, il registro e il confine. Le scene di Vokabulo hanno esattamente questa forma, e un account gratuito ne comprende tre.
Dai a Traduci la frase completa. Le particelle hanno senso solo in contesto. Mal da solo non significa quasi nulla; komm mal her significa tutto.
Poi lascia che la ripetizione le installi. Le particelle sono ad alta frequenza e poco appariscenti, ed è per questo che chi impara le sente per anni senza acquisirle. La cattura deliberata più la ripetizione dilazionata è ciò che le porta dal passivo all'attivo.
In breve
Metti mal nei tuoi imperativi. Non allarmarti per doch, geil o Quatsch. Non dire mai Fräulein. Aspetta che ti venga offerto il du.
E quando un tedesco dice das geht nicht e tira dritto, capisci che fra voi non è successo niente. La frase significa esattamente questo.
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