Lo primero que hay que entender del francés de Quebec es que no es una desviación de París. Es una línea paralela.
Los colonos franceses llegaron en el siglo XVII, antes de que la Revolución y la Académie terminaran de estandarizar el francés de París. Lo que llevaron fue el francés de su época, y cuando los británicos tomaron Canadá en 1763 el vínculo con Francia quedó cortado en buena medida durante dos siglos. Quebec se quedó con cosas que Francia tiró, y después siguió desarrollándose por su cuenta.
Así que cuando un quebequés dice moé y toé en lugar de moi y toi, eso no es una corrupción. Está más cerca de cómo pronunciaba esas palabras la corte francesa del siglo XVII que el parisino moderno.
Las formas conservadas
moé / toé: moi y toi, en la pronunciación antigua.
icitte: ici, aquí. Una forma vieja que sobrevivió a la travesía.
frette: froid, frío, y en concreto un frío que muerde. Se necesita con regularidad.
la job / la sandwich: varios préstamos del inglés que en Quebec tomaron el femenino y en Francia el masculino, un pequeño fósil lingüístico del momento en que cada lado los adoptó.
El vocabulario que sí es distinto
un char: un coche. Francia dice une voiture. De chariot, y una de las palabras más frecuentes que vas a oír.
magasiner: ir de compras, como verbo. Francia dice faire du shopping, lo que ya te dice algo sobre quién está protegiendo la lengua.
un dépanneur: la tienda de la esquina, el ultramarinos abierto hasta tarde. Literalmente algo que te saca de un apuro. Se abrevia universalmente como le dep.
une tuque: un gorro de lana. No hay equivalente en el francés de Francia porque no hacía falta.
une blonde: una novia, con independencia del color del pelo.
un chum: un novio o, según el contexto, un amigo varón, lo que de vez en cuando provoca confusiones.
niaiser: hacer el tonto, tomarle el pelo a alguien, perder el tiempo. Utilísima y completamente ausente del francés de Francia.
pantoute: en absoluto, de pas en tout. Enfática y muy quebequesa.
tanné: harto. Je suis tanné cubre muchísimo terreno.
La paradoja del anglicismo
La idea recibida fuera de Canadá es que el francés de Quebec está lleno de inglés. La realidad es casi la contraria, al menos en las palabras que se institucionalizan.
Francia dice le weekend, le shopping, un mail, le parking.
la fin de semaine: el fin de semana, donde Francia usa el anglicismo directo.
un courriel: el correo electrónico, palabra acuñada en Quebec y hoy asentada allí.
un stationnement: el aparcamiento, donde Francia dice le parking.
La Office québécois de la langue française lleva décadas acuñando reemplazos franceses, y una cantidad llamativa de ellos cuajó, incluido courriel, que Francia ha ignorado en gran medida.
Donde Quebec sí toma prestado con fuerza es en el habla informal, y toma prestado de otra manera: no sustantivos para cosas nuevas, sino verbos y estructuras del contacto cotidiano con el inglés. Esa influencia es real, y es la contraria de la que la gente espera.
Los sacres
Esta es la parte que no tiene equivalente en ningún otro lugar del mundo francófono.
Quebec jura con la iglesia. El vocabulario es litúrgico y se puede apilar, conjugar y usar como sustantivo, verbo e intensificador, hasta el punto de que un hablante fluido construye una frase larga y gramatical casi solo con esto.
tabarnak: de tabernacle, el sagrario. La más conocida de todas y la más fuerte.
calisse: de calice, el cáliz. Funciona también como verbo en calisser, con el sentido de largarse o de tirar algo.
ostie: de hostie, la hostia consagrada. Muy frecuente como intensificador delante de un sustantivo.
crisse: de Christ. Igual de productiva y también conjugable.
ciboire: el copón que guarda las hostias. Menos usada que las anteriores y con el mismo peso.
La historia no es sutil. La Iglesia católica tuvo una autoridad extraordinaria sobre la sociedad quebequesa hasta la Revolución Tranquila de los años sesenta, y estas palabrotas son lo que hace una población cuando el tabú más fuerte disponible es religioso y no sexual ni escatológico.
Para quien aprende: reconócelas, entiende que son de verdad fuertes y no pintorescas, y no decores tu francés con ellas porque te parezcan simpáticas. La misma regla que con los gestos italianos de el artículo sobre los gestos.
Las formas de pregunta
C'est-tu loin ?: ¿está lejos? El -tu de aquí no es el pronombre: es una partícula interrogativa que se pega a una afirmación para convertirla en pregunta. Tu viens-tu ? es quebequés perfectamente gramatical y completamente opaco para un parisino la primera vez que lo oye.
Qué conviene hacer si estás aprendiendo
Si vas a Quebec, aprende treinta palabras y la pregunta con -tu. El acento se resolverá solo con exposición, y los quebequeses están acostumbrados a que les pidan hablar más despacio.
Si aprendes francés en otro sitio, aprende a reconocerlo, porque la producción cultural de Quebec viaja: cine, música y muchísima literatura.
Y no des por hecho que los dos son intercambiables cuando importa. Las diferencias de registro son reales, y van en paralelo a las de el artículo sobre el registro en francés.
Cómo aprenderlo
Guarda la palabra quebequesa junto a la francesa. Char / voiture como pareja vale más que cualquiera de las dos por separado, porque vas a tener que cambiar de una a otra.
Dale a Traducir la línea entera. La partícula -tu y las vocales antiguas derrotan por completo la búsqueda de palabras sueltas.
Y luego deja que la repetición haga las treinta palabras. Aparecen sin parar y se liquidan rápido. Guárdalas como escenas: una cuenta gratuita incluye tres escenas, y los niveles ponen el calendario.
En resumen
Aprende char, dep, magasiner, blonde, chum y niaiser. Aprende que courriel es la palabra de verdad para el correo electrónico en media francofonía.
Y deja los sacres a quienes los heredaron.
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