Le parler berlinois est plus facile à apprendre que n'importe quelle autre variété allemande de cette série, parce que ce n'est pas vraiment un vocabulaire à part. C'est de l'allemand standard avec six substitutions sonores régulières et du tempérament.

Les substitutions te prendront un après-midi. Le tempérament prend plus longtemps, et compte davantage.

Les six substitutions

ick : ich. Le trait le plus reconnaissable de tous. La forme emphatique est icke, comme dans la comptine locale icke, dette, kieke mal.

wat : was. Une survivance du bas-allemand plutôt qu'une déformation, ce qui vaut pour presque toute cette liste.

det / dette : das.

jut : gut. Berlin transforme le g initial en j avec une belle constance : janz pour ganz, jehen pour gehen, Jeld pour Geld.

ooch : auch. Et keene pour keine, eene pour eine.

nich : nicht, sans le t.

Mets tout bout à bout et Das ist mir ganz egal devient Dit is ma janz ejal, qui paraît impénétrable écrit noir sur blanc et devient limpide dès que tu tiens les règles.

Il y a aussi une célèbre confusion de cas, où datif et accusatif échangent leurs places : hab ick dir jesehen là où le standard veut dich. Les Berlinois en ont parfaitement conscience et l'emploient exprès.

Les mots qui sont réellement différents

die Schrippe : un petit pain. Le mot propre à Berlin, contre le Brötchen du nord et la Semmel du sud. C'est l'élément le plus utile de la page, parce que tu en voudras un chaque matin.

die Stulle : une tartine, une tranche de pain beurré avec quelque chose dessus. Le mot sent la gamelle et le chantier, affectueusement.

die Bulette : une boulette ou un steak haché plat. Du français boulette, arrivé avec les huguenots installés à Berlin au dix-septième siècle, qui ont laissé derrière eux une quantité surprenante de vocabulaire.

die Molle : une bière, plus précisément un verre de bière.

der Kiez : le quartier, au sens fort des quelques rues où tu vis vraiment. Le mot a largement débordé de Berlin et il est né ici.

der Späti : l'épicerie de nuit du coin, une institution que la ville a réellement inventée et l'un des rares éléments du vocabulaire berlinois à être devenu nationalement célèbre ces vingt dernières années.

L'affaire des viennoiseries

C'est celle qui attrape tout le monde.

der Pfannkuchen : à Berlin, le beignet fourré à la confiture. Partout ailleurs en Allemagne, cette chose s'appelle un Berliner, ce que les Berlinois trouvent drôle pour des raisons évidentes.

der Eierkuchen : à Berlin, la crêpe. C'est-à-dire ce que tout le reste du pays appelle un Pfannkuchen.

Résultat : commander un Pfannkuchen à Berlin en espérant une crêpe produit un beignet, et la confusion circule dans les deux sens à travers le pays toute l'année.

Le tempérament, qui est le vrai sujet

die Berliner Schnauze : littéralement le museau berlinois. Direct, rapide, moqueur, et pas hostile. Un chauffeur de bus, un marchand ou une vendeuse de boulangerie berlinois peuvent te dire une chose qui, à Munich, déclencherait une dispute, et l'entendre comme de la vanne.

La règle, c'est que ça marche dans les deux sens. La Schnauze n'est pas une hiérarchie, elle attend une réponse. Les visiteurs qui la prennent pour de la grossièreté et se taisent ont mal lu l'échange, et ceux qui rendent la monnaie sont généralement ravis de la suite.

Na ? : le salut berlinois complet, traité dans l'article sur les salutations, et l'expression la plus pure du même principe. Deux lettres, et ça attend quelque chose en retour.

Pourquoi ça vaut quinze jours

Parce que Berlin est l'endroit où atterrit une part très importante des gens qui apprennent l'allemand, et parce que c'est la variété allemande la plus susceptible d'apparaître dans la musique, les séries et l'humour que tu auras envie de suivre.

Et parce que c'est vraiment facile. Comparé au suisse allemand ou au bavarois, le berlinois est un jeu de règles, pas un lexique séparé. Apprends les règles et le reste se décode tout seul.

Comment l'attraper

Note la phrase, pas la substitution. Ick = ich ne vaut rien. Dit is ma janz ejal, dit par le type du Späti quand je me suis excusé de payer en pièces t'apprend le registre en même temps que la phonologie.

Donne la ligne entière à Traduire. Le berlinois écrit met en échec la recherche mot à mot et se reconstitue sans peine à partir d'une phrase.

Puis laisse la répétition installer les substitutions. Six règles, appliquées en permanence, et ton oreille fait l'essentiel du travail en quinze jours.

En bref

Apprends la règle du g en j et ick, wat, det, jut, ooch et nich. Apprends Schrippe avant ton premier petit-déjeuner et Späti avant ton premier dimanche.

Et quand quelqu'un derrière un comptoir est sec avec toi, réponds. C'est fait pour ça.

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